გ. გოლეთიანი, ზ. ლაზარაშვილი, თ. ისაკაძე, ვ. ღვაჩლიანი, გ. გუგულაშვილი

სურსათის წარმოების და სიცივის მიღების პროცესები და აპარატები

image

უაკ 664.0.66.02

ISBN 978-9941-512-98-8 (PDF)

200 გვერდი

დამტკიცების თარიღი 25.12.2024


 

სალექციო კურსში განხილულია სასურსათო პროდუქტების წარმოებისა და სიცივის მიღების ტექნოლოგიური პროცესების და მათი განხორციელებისათვის საჭირო მოწყობი­ლობების მუშაობის თეორიული საფუძვლები, პროცესებისა და აპარატების გაანგარიშების მეთოდები.

სალექციო კურსი განკუთვნილია „სასურსათო პროდუქტების წარმოება-გადამუშავებისა და სამაცივრო ტექნოლოგიის” ბაკალავრიატის საგანმანათლებლო პროგრამის სპეციალობის სტუდენტებისათვის. გარკვეულ დახმარებას გაუწევს აღნიშნული სპეციალობის მაგის­ტრა­ტუ­რისა და დოქტორანტურის სტუდენტებს, აგრეთვე კვებისა და სამაცივრო საწარმოებთან და­კავშირებულ ინჟინერ-ტექნიკურ პერსონალს.


ამავე ავტორთა სხვა ნაშრომები