გ. დანელია, თ. ფალავანდიშვილი, ნ. ბარათელი

ლაბორატორიული პრაქტიკუმი კვების პროდუქტების
ეკოქიმიურ ექსპერტიზაში

უაკ 008.4

ISBN 978-9941-14-955-9

176 გვერდი

დამტკიცების თარიღი 18.05.2011

 

განკუთვნილია საქართველოს ტექნიკური უნივერსიტეტის ქიმიური და ბიოლოგიური ტექნოლოგიების დეპარტამენტის, ასევე აგრარული უნივერსიტეტის აგროეკოლოგიის, აგროქიმიის და პროდუქტთა ტექნოლოგიის მოდულის ბაკალავრებისა და მაგისტრანტებისათვის. მასში ძირითადად განხილულია კვების პროდუქტების ბიოქიმიური შედგენილობა და ეკოლოგიურად უარყოფითი რადიკალების ზღვრული დასაშვები კონცენტრაციების დადგენის ბაზისური მეთოდები.

---

ამავე ავტორთა სხვა ნაშრომები

• საერთაშორისო რეგულაციები კვების პროდუქტებში – გ. დანელია
• კვების პროდუქტების ორგანოლეპტიკური მაჩვენებლები – გ. დანელია
• ბიოსფერო და ტექნოლოგიური ცვლილებანი – გ. დანელია
• გოგირდმჟავას ტექნოლოგია – მ. მჭედლიშვილი, თ. ფალავანდიშვილი
• საყოფაცხოვრებო ქიმიის პროდუქტების ტექნოლოგია – †დ. ბასილაია, მ. წვერავა, ნ. ბარათელი
• საწარმოო ნარჩენების გაწმენდა-რეკუპერაცია – †რ. შეყლაშვილი, ნ. ბარათელი
• ბმული აზოტის ტექნოლოგია – ლ. გვასალია, ნ. ბარათელი, მ. კუკულაძე
• მინერალური ნედლეულის ექსპერტიზა – †დ. ბასილაია, ნ. ბუჩუკური, ნ. ბარათელი
• კვების პროდუქტების სასაქონლო ექსპერტიზა და სამართლებრივი საფუძვლები – გ. დანელია, თ. ფალავანდიშვილი
• ლაბორატორიული პრაქტიკუმი ნიადაგის ეკოქიმიაში – გ. დანელია, თ. ფალავანდიშვილი